如果自己開店，需要購買水果保鮮柜，面對市場上品種多樣的水果保鮮柜，自己該怎么選購呢?
選擇水果保鮮柜要考慮到以下要素：
直冷制冷式，價錢廉價，較為省電，有用容積大，水果保鮮柜保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比較干燥的南方和內海洋區。
風冷制冷式，主動除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風干脫水，適于沿海、長江沿岸等濕潤地域，耗電量高，有用容積小。
直冷風冷制冷式，對冷藏室直送冷，對冷凍室風送冷，兼具兩者長處，但耗電量高。
水果保鮮柜的制冷方式：很多商家都以為買到合適的水果保鮮柜時往往忽略了持久打開水果保鮮柜所帶來的巨大電費,因為選水果保鮮柜時要注意水果保鮮柜的制冷方式.水果保鮮柜的制冷方式主要有三種
質量好壞：我們在選擇一款水果保鮮柜水果保鮮柜時都是有著持久運用的計劃，因而選擇一款質量好、耐用的水果保鮮柜是很緊要的。水果保鮮柜設計要人性化，切合生活需求;技巧高的廠家，水果保鮮柜的質量往往更有確保;純鋼管、出口涂復鋼板等優質部件是制冷零碎壽命的指數。
售后服務：再好的水果保鮮柜都有返修的時候，因而除了選擇一款質量牢靠的水果保鮮柜外，良好的售后效率也是顧主在購置水果保鮮柜時需要考慮的。在思索時能夠從維修費用、保修時限、維修速率、維修效勞的片面性以及周到性等真實要素去權衡廠家的售后效勞程度，現在一般水果保鮮柜的售后都是廠家直接上門維護的，一般的機器一年質保的。
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